Selskaber

Private dining – konfirmation, bryllup, fødselsdag, barnedåb
Lad som om du er hjemme bare med mere plads, lækker mad serveret af søde tjenere og en opvask der er væk når du kommer hjem. Du tror det hele har været en drøm, men det ved du det ikke har, når dine gæster næste dag ringer og takker dig for en vidunderlig aften. Fra 15 – 50 personer.

Afternoon tea
Afternoon tea er en tradition på Ocean i efterårs månederne, når dagene blivere kortere og man får lyst til varme drikke og lækre kager. Så dækker vi op med mormors gamle fine porcelain og serverer afternoon tea i stuerne. Menuen består af Små sandwich, quiche, scones og små skønne kager som smelter på tungen.
The, kaffe og varm cacao m/ flødeskum efter ønske.
Afternoon Tea kan bestilles hele året fra 10 personer.

Brunch
Brunch af friske, gode råvare og gerne økologiske.
Med udgangspunkt i en traditionel brunch, lytter vi til dine ønsker og kommer med et oplæg af tapas lignende småretter, som fuldender en lækker brunch.

Frokost
Frokost selskab i stuerne og i haven. Hvis vejret tillader det serverer vi velkomstdrink og kaffe i haven. Frokosten serveres i stuen. Vi sammensætter en menu efter dine ønsker om buffet, småretter eller en 3 rettes menu med evt efterfølgende kaffe og kage.

Ocean Hotels køkken
Ocean Hotels køkken tilbereder mad til alle events på hotellet og til arrangementer ud af huset. Menuerne er sammensat af de bedste råvarer for årstiden og helst med krydderurter fra egen have. Vi tror på Økologi, ikke GMO, og bære dygtighed. Det efterkommer vi så vidt det er muligt – en rød tråd igennem alle beslutninger på Ocean.
Vores køkken er meget grønt med rødder i det danske og europæriske køkken med et asiatisk twist.

Vi tager højde for ønsker og specielle behov, såsom vegetar, veganer og lactose/gluten allergi m.m.

Vi har i mange år leveret mad til bl.a. film og medie branchen.

Copyright © 2017 Ocean Hotel & Konference